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【书为道友,茶äؓ至伴】冰岛单æ ?ŒD¿å ‚¾U§ç†ŸèŒ¶å“é‰´ä¼šè®°å½•
2020/1/10 18:07:52 冰岛昔归  å†°å²›æ˜”å½’  点击参与讨论
 

"东方书店文创‹zÕdŠ¨½W?5期,廖氏普洱有幸成äؓ联合ä¸ÕdŠžæ–V€?

2020òq?æœ?日,昆明中雨åQŒå¯’意阵é˜üc€‚一往喧嚣的文明街路äh寥寥。东方书店的二楼åQŒåñ”无虚席,不断有来宑ֈ°åœºï¼Œ‹zÕdŠ¨˜q›è¡Œåˆ°å°ä¸€åŠè¿˜åœ¨åŠ å‡›_­ã€‚今天的主题åQŒâ€œä¸”喫茶厠Z€å†°å²›å•æ ?ŒD¿å ‚¾U§ç†ŸèŒ¶å“é‰´ä¼šã€‚只要对普洱èŒ?/a>½Eæœ‰äº†è§£çš„朋友就能知道一二。冰岛单株,òq‰™žæ™®é€šèŒ¶ä¼èƒ½åšã€‚殿堂çñ”熟茶åQŒå†°å²›å¤æ ‘熟èŒÓž¼Œæœ‰å®žåŠ›åšçš„更是屈指可数。免费的品鉴会?呵呵。是真的。下面就来回™å‘Ö“é‰´ä¼šåQŒæ»¡æ»¡å¹²è´§ã€?nbsp;

环节一åQšèŒ¶è‰ø™¡¨æ¼?/span>

首先åQŒç”±æ¨è‹—苗老师˜q›è¡ŒèŒ¶è‰ºè¡¨æ¼”åQŒç”±å»–氏普洱昆明店店长罗琴进行讲解ã€?/span>

环节二,周文屏女士发­a€

廖氏普洱负责人周文屏奛_£«å‘言è¯ß_¼Œéžå¸¸‹Æ£èµä¸œæ–¹ä¹¦åº—的独立精¼œžï¼Œåœ¨è¿™ä¸ªæÕQíwçš„当下¾l™å¤§å®¶ä¸€ä¸ªæ€è€ƒä¸Žäº¤æµçš„空间。愿大家都能在市场æ؜乱及“嘈杂”慢下来åQŒé™é™æ€è€ƒï¼Œæˆ‘们该如何应对现状局面,如何让我们能把一门生意做一辈子。同时希望今天能为大家分享勐库的好茶ã€?nbsp;

 çŽ¯èŠ‚三,正式品鉴

½W¬ä¸€ä¸ªå“é‰´å•å“ï¼Œå†°å²›å•æ ªåQŒå–æ–™äؓ冰岛老寨300òq´å·¦å³çš„古树。茶友们品尝˜q‡è¡¨½Cºéžå¸¸æƒŠå–œï¼Œ¾UïLº·ä¸Šå°åˆ†äín心得。【茶友】:我之前喝˜q‡æœ‹å‹çš„冰岛åQŒæ˜¯ä¸‰å››æ³¡ä»¥åŽæœ‰å›žç”˜åQŒè¿™‹Æ¡æ˜¯½W¬ä¸€æ³¡å°±æœ‰å›žç”˜ï¼Œå±‚次感很明显。【茶友】:我们今天喝的是真的冰岛老寨åQŒè¿™åœ¨å¸‚åœÞZ¸Šæ˜¯ä¸å®ÒŽ˜“遇到的。【茶友】:大家以后˜q˜æœ‰å¯èƒ½˜q˜æœ‰æœÞZ¼šå–åˆ°å¾ˆå¤š‹Æ¡å†°å²›ï¼Œä»Šå¤©˜q™æ¬¡å“é¥®å¯ä»¥ä½œäؓ一个标杆。【茶友】:今天非常有äÈA式感。生茶的½W¬ä¸€å£å–˜q›åŽ»å¾ˆåã^淡,但马上就有生‹z¥ï¼Œæœ‰å…°èŠ±é¦™ã€‚后面有冰糖¾p–稀的感觉,像闻冰糖的味道ã€?/span>

½W¬äºŒä¸ªå“é‰´å•å“äؓ冰岛熟茶åQŒå–自冰岛老寨古树春秋料,¾lå»–氏普‹zÞq‹¬æœ‰å·¥è‰ºåˆ¶æˆã€‚茶友的反馈仍旧ítŠè·ƒã€‚【茶友】:˜q™è™½ç„¶æ˜¯æ–°çš„熟茶åQŒä½†æ˜¯å¥¹æœ‰è€èŒ¶çš„香甜感。比较难得的是,冰岛的冰¾p–甜能在熟茶里喝到ã€?nbsp;【东方书店创始äh虞老师】:虞老师跟大家分享了熟茶发酵½E‹åº¦çš„历½E‹ï¼ŒåŽ†å²ä¸Šç»åŽ†äº†è½Õd‘é…?重发酵,再到现在又回来的è½Õd‘é…üc€‚她坦言道,我åã^时不大喝熟茶åQŒå› ä¸ÞZ¸æ˜¯å¾ˆæ”‘Ö¿ƒè´¨é‡ã€‚今天这‹Æ„¡†ŸèŒ¶ä×o人非常惊喜。现在有区块链技术了åQŒå¸Œæœ›æ™®‹zÞpŒ¶ä¹Ÿå¯ä»¥å°½æ—©å®žçŽ°æ•°æ®æº¯æºï¼Œè®©æˆ‘们可以从攑ֿƒçš„品牌那喝到好喝的熟茶ã€?nbsp;【资æ·ÞpŒ¶å‹èƒ¡è€å¸ˆã€‘:胡老师分äín勐库大叶¿Uçš„优良品种åQšæˆ‘是和廖氏创始人廖老先生交情很深。勐库大叶茶为有性品¿Uï¼ŒèŒ¶æ ‘¾c½ç§¾U¯åº¦é«˜è¾¾80%åQŒåœ¨æ·äh²ŒçŠ¶æ€ä¸‹è‡ªå‘形成的环境下åQŒæ˜¯éœ€è¦æžé•¿æ—¶é—´çš„。这可证明勐库大叶茶选育栽培历史之悠久。冰岛的口感¼‹®å®žç›¸å½“独特。有北京和上‹¹ïLš„茶友们专门坐飞机到冰岛老寨买鲜叶制èŒÓž¼Œä»–们我联¾p»è¯´åQŒå–å®ŒèŒ¶å›žåˆ°åŒ—京上æ“v后,嘴里好像˜q˜æœ‰å†°ç³–的回甘ã€?nbsp;


品鉴会现场气氛活跃,廖氏普洱负责人周文屏奛_£«ä¸æ–­è·Ÿå¤§å®¶äº¤‹¹äº’动。廖氏普‹z?0余年åQŒä»Žä¸­å›½æ™®æ´±èŒ¶å›½æœ‰èŒ¶åŽ‚始å»ø™“våQŒå°±ä¸€è·¯é™ªä¼´ä¸­å›½æ™®‹zÞpŒ¶æˆé•¿ã€‚小¾~–经常听周总讲到廖氏普‹z±åˆ›å§‹äh廖红忠老先生的一些事˜q¹ï¼Œæ¯æ¯å¬åˆ°éƒ½ä¼šæ„Ÿåˆ°è‚ƒç„¶èµäh•¬åQŒç”šè‡Œ™§‰å¾—应该与茶友们多多分享。但昄¡„¶å‘¨æ–‡å±å¥³å£«ä¸˜q™æ ·æƒŸë€?/span>


她说åQŒæ˜¯ä¸ªåšæ™®æ´±èŒ¶çš„都会讲故事,从我çˆïLˆ·é‚£ä¸€è¾ˆå°±å¼€å§‹åšèŒ¶äº†åQŒå¦‚此等½{‰ã€‚我们廖氏不¾~ºæ•…事,但我们廖氏想做成自己的品牌,而成ž®×ƒ¸€ä¸ªå“ç‰Œå¤ªéš¾äº†ã€‚就比如冰岛åQŒå“ªå®¶åšæ™®æ´±èŒ¶çš„都能跟冰岛沾点边åQŒä½†æˆ‘们始终ç›æ€¿¡åQŒæœªæ¥çš„大趋势是专业的äh做专业的事ã€?/span>
对茶营销擅长的是¼›å¾òq¿ä¸œèŒ¶ä¼åQŒäº‘南äh营销思èµ\相对保守及落后。反之,每个人做每个人擅长的事情åQŒé‚£ä¹ˆï¼Œæˆ‘们ž®Þq®¡ç†å¥½æˆ‘们父辈¾l™äºˆçš„茶山,静心研习古äh传承的古法旧åˆÓž¼ŒåŒæ—¶òq´è½»ä¸€ä»£ä¸æ–­åˆ›æ–°åŠå¤§èƒ†â€œè¯•é”™â€ï¼Œ¾l™æ™®‹z׃ñ”业的健康发展不断赋能。这也算å¯ÒŽ™®‹zÞpŒ¶è¡Œä¸šž®½è‡ªå·×ƒ¸€ä»½ç‰Ä薄的担当ã€?/span>

最后一个环节,有奖问答。问题和½{”案都来自活动现场的讲解。茶友们ítŠè·ƒå›žç­”åQŒåªæ¨é—®é¢˜å‡†å¤‡çš„太少ã€?/span>
廖氏普洱在东方书店的首次品鉴会圆满结束了。捧一本书åQŒæ²ä¸€æ¯èŒ¶åQŒçš†ä¸ÞZh世间臛_°šçš„欢愉。我们期待下一‹Æ¡çš„书友茶行ã€?/span>

此次品鉴会花¾i®å¦‚下,有彩蛋哦åQ?/span>


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