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  • 廣州大滇號茶業有限公司
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    【總第1983期】糯糯的,香香的
    發布者:admin   發布時間:2020/1/7 10:37:07   
    糯陳香

    DA DIAN HAO 

    對于普洱茶來說,相隔幾公里地區的茶,滋味就完全不同。在中緬邊境,出名的茶區就那么幾個,而從干茶口感來喝,就有明顯的區別,發酵出來,自然結果也不同。

    糯陳香這個茶,口感細膩,從葉底也可以清晰看出。由于所處戰亂之地,樹齡較大,采摘頻率較低,滋味較為充分,茶湯飽滿。


    對于制茶來說,制作一款有特色的茶,是一種挑戰,也是維持制茶熱情的一種方式,千篇一律制作同一原料,超過10次,就會變得沒有樂趣。所以,每一種茶的發酵,我優先考慮的是有沒有特色,能不能突破我的想象?可以變化的地方有多少?哪怕是原料不變,工藝上也要略做改變,讓自己永遠不要做事前諸葛亮,去探索未知的世界,每個茶都能有所得。




    糯陳香,因為采摘較嫩,導致的結果,這個風格,適應面更廣,在測試階段,已經得到了男女老少眾多茶友的認可,包括我印象里對熟茶不太感冒的昔歸女神也找我打探上市日期。


    甜甜的,嫩嫩的,香香的,就是它——糯陳香,嘻嘻~

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