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      首頁 > 茶學文化
云門天成公益茶課更新至24期。
云門天成線上公益茶課更新了第17期:普洱新茶的沖泡與品鑒 對于沏普洱的新茶,卻是讓很多茶友苦惱,明明是一款上好的古樹茶,...
2020/2/22 16:47:34編輯
茶中“淺”哲學
俗話說,倒茶七分滿,留得三分人情在;似乎有道理,然而照此說法,杯子倒滿難道就沒有人情了嗎?酒席上熱烈的氣氛和豪言壯語似乎...
2020/1/13 9:46:07編輯
八十年代工廠的年
2014年,《新周刊》出版了一本特輯《我的故鄉在八十年代》,書的首頁寫道:八十年代留下了哪些精神和文化遺產?張賢亮說:“...
2020/1/2 11:32:32編輯
我只是一盒茶,但我也要自由!!
“該很自由,要很自由”“就讓你的心領你向前走”誰說喝茶就一定要在茶席上用上精致茶具配上優雅茶藝這樣茶才能好喝?我不服! ...
2019/12/30 9:54:16編輯
【總第1923期】只為剛好遇見你~
901批四星勐宋熟餅大滇飛揚很多年前,為了讓普洱茶簡單起來,提出了好茶的公式,好茶=好原料+好工藝+好倉儲,得到了業內的...
2019/11/6 19:17:02編輯

白茶為什么這么火?
白茶這幾年名聲大噪,其各方面價值逐漸體現,許多茶友或喝或存,價格也水漲船高。為什么白茶這么火?究其原因,離不開白茶的三大...
2019/10/25 11:10:18編輯
龍潤茶攜手《普洱茶大講堂》,帶你全面get普洱茶國家標準
普洱茶是中國歷史悠久的傳統名茶,它獨特的品質特征和良好的保健作用深受茶友的喜愛。然而隨著云南普洱茶的熱銷,一些問題也日益...
2019/10/21 9:44:27編輯
3分鐘講解簡單的茶席布置||茶知識日報
中國茶席的起源茶席始于我國唐朝,大唐盛世,四方來朝,威儀天下。每一個茶席都有屬于它的主題和表達的意蘊,一方美好的茶席對品...
2019/10/17 11:15:34編輯
中國茶文化與儒、釋、道的關系
中國是茶的故鄉,而中國的茶文化,更是中華文化的重要組成部分,不管是王侯將相還是文人騷客,不管諸子百家還是平民百姓,無不都...
2019/10/15 10:02:46編輯
聚焦勐海 | 2019全國茶學學科發展研討會圓滿召開
茶,是中國飲食文化符號之一,現在,它正以強有力之勢引領著社會飲食風尚。而勐海,則是茶界公認的世界茶樹原產地中心,是享譽中...
2019/9/29 11:06:10編輯

熟茶的年份能準確鑒別嗎?怎么鑒別?
熟茶的年份能準確鑒別嗎?怎么鑒別?普洱茶不論生熟都很難非常準確的鑒別它的存儲年限。但也不是毫無規律可循,判斷個大概還是有...
2019/9/29 9:10:19編輯
怎樣分辨曬青與烘青?
顏色烘青綠茶自然是偏綠的。雖然云南綠茶的湯色是偏黃,但葉底偏綠,這個是沒有問題的。新鮮的綠茶水靈靈的,過期的綠茶顏色黯淡...
2019/9/29 9:07:38編輯
為什么茶王樹附近的茶如此受歡迎?
對于已被神話的老班章,許多人來到這里的目的似乎被簡化為了拍照打卡并分享。似乎幾張圖片和一兩句話就能概括這座村寨。在網絡上...
2019/9/17 11:44:36編輯
干貨丨1分鐘講透千兩茶餅
多茶友問千兩茶餅這么緊如何開茶?怎么才好喝?一整支千兩鋸下來后還能存放嗎?今天木倉君以快問快答的方式一一解答。千兩茶餅如...
2019/9/3 10:41:33編輯
福鼎白茶4.0 | 這款茶究竟多有態度?
態度是一種心態,是一種看法,是一種觀點。更是一種追求,一種精神,一種信念。每一天,我們都在不停地做著這樣或者那樣的決定。...
2019/8/20 11:42:41編輯


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春來制茶忙
無墨記茶山行|古六大茶山里隱藏
熱烈祝賀戎玉廷先生被推選為臨滄
安徽省民政廳廳長于勇調研脫貧攻
廚心| 危與機并存:“熟功夫小
2020陜西國際種子交易會
2020年重磅新作 | 紅運開
宜賓市工商聯主席王超到川茶集團
不是所有茶,都能叫莊園茶!
春茶進行時 | 榮昌號茶莊園誠
  

 

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