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區柏余被評為全國農村創新創業優秀領頭人

麗宮2020/1/10 10:37:23麗宮僑寶

促進農業發展是推到鄉村振興的根本,集聚創新創業人才是時代發展的趨勢。釋放創新創業熱情,才能不斷提升產業發展的層次水平,成為鄉村產業振興的重要力量。為激勵更多的人才返鄉入鄉創新創業,日前,農業農村部印發通知,對全國農村創業創新優秀帶頭人典型案例進行宣傳推介,區柏余被評為全國農村創新創業優秀帶頭人。

著名的德國思想家歌德曾經說過:“責任就是對自己要求去做的事情有一種愛。”在上世紀90年代,區柏余懷著對家鄉,對新會陳皮的一種特殊情結回到新會,但看到的卻是傳統的陳皮產業呈現一片不景氣的慘淡現象。

區柏余深愛這片土地,深愛這里的每一片陳皮。在新會陳皮發展進入“死胡同”的時期,用自己的資金對種植農戶進行扶持,大量收購當時滯銷的新會陳皮,保證他們的勞動收益,用堅定信念給予種植農戶繼續前行的信心。

“新會陳皮要想能夠發展起來,真正解決銷路問題,必須走深加工這一條路。”有了這個方向,區柏余便開始組織員工著手陳皮深加工產品的研究工作。

陳皮掃瓤工藝

 

圍繞新會陳皮研發產品,將新會陳皮與其他食品匹配,融合,創新,制作出更多陳皮食品,是陳皮深加工的第一步。區柏余帶領麗宮食品全體研發人員,將陳皮與菜系結合,現已研發出上百款陳皮菜,創新推出“陳皮宴”,成為把陳皮從藥用領域引入食品養生領域的第一人。

麗宮金獎陳皮餅


經過多年的蟄伏和探索,區柏余在2004年成立江門麗宮國際食品有限公司。迄今為止,麗宮食品已投資8億元,打造新會陳皮三產融合產業園,建立精準扶貧體制,優先錄用建檔的扶貧戶,并主動向省級、市級建檔扶貧家庭提供就業崗位,促進扶貧農戶脫貧。

當提到麗宮的核心理念時,區柏余便說道:“盡企業自身的綿薄之力,推動新會陳皮行業的發展,將新會陳皮推廣到全國以致于全世界,讓新會陳皮不至于被人遺忘,發揚新會陳皮健康養生的價值。”

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